Receita • Cupcake no Vidrinho

Gurias, ultimamente estou doida por ideias bacanas e por receitas!!!

Sexta-feira, no post sobre reciclagem de vidros, eu achei um blog muito fofo e com essa receita bem fácil, deliciosa e que fica superlinda!

Anotem aí!

Ingredientes:

- 2 1 / 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 1 / 2 xícaras de açúcar

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1 colher de chá de sal

- 2 1 / 4 colheres de chá de cacau em pó

- 1 1 / 2 copo óleo de canola

- 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente

- 2 ovos grandes, em temperatura ambiente

- 2 colheres de sopa de corante alimentício vermelho

- 1 colheres de chá de vinagre branco destilado

- 2 colheres de chá de essência de baunilha

Cobertura de cream cheese:

- Cream cheese, amolecida

- 2 sticks de manteiga amolecida

- 2 colheres de chá de extrato de baunilha

- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado

Como Fazer:

1. Com a massa pronta, coloque direto na forma untada

2. Se você preferir, dá pra colocar forminhas de papel e tirá-las antes de colocar no vidrinho

3. Em 17/20 minutinhos os bolinhos já devem estar prontos. Deixe esfriar bem.

4. Corte os bolinhos ao meio

5. Coloque um fundo em cada frasco

6. Uma camada de creme

7. Coloque a parte superior do bolinho

8. De uma leve esmagadinha!

9. Enfeite com mais creme

*lindoooos!*

10. Feche os potinhos e decore

Gurias, eu estou loooouca pra fazer esta receita!!! Ela me parece deliciosa! :D

Eu só trocaria essa cobertura por esta facinho!!!

*Link para a receita.

** Receita original.